Japanische Räucherstäbchen

Bei japanischen Räucherstäbchen werden verschiedene, fein pulverisierte Bestandteile aus Dufthölzern, Kräutern, Gewürzen und essentiellen Ölen mit einem pflanzlichen Bindemittel und etwas Wasser zu einer duftenden Paste vermischt. Diese Mischung wird zu langen Stäbchen gepresst, die anschließend geschnitten, getrocknet und sorgfältig verpackt werden. Für japanische Räucherstäbchen höchster Qualität werden hauptsächlich folgende kostbare Dufthölzer verwendet: Agarholz (Aquilaria agallocha), auch Adlerholz oder Jinkoh genannt, Sandelholz (Santalum album) und Tabuholz (Cercidiphyllum japonicum).