| Stärkend und exotisch. Blau-Agaven-Pulver*, ätherisches Zitronengras-Öl* (Cymbopogon flexuosus; Blätter).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
20 g Nettogewicht
Empfohlen für Suppen (Thai), Geflügel, Risotto, Reis- und Pilzgerichte, Nachspeisen.
Rezeptidee:
Thai-Reis mit Zitronengras:
 Zuerst den Beutel Basmati-Reis kochen. Anschließend 2 Paprika, 2 Perlzwiebeln (einschließlich Knolle und Stängel) kleinschneiden. In einem Kochtopf 1 Esslöffel erhitzen und 200 g geschälte Krabben andünsten und dann in einer Schale beiseite stellen. Den feingehackten Ingwer und dann die Zwiebeln und Paprika im Kochtopf andünsten. Den Reis, die Krabben, einen Schuss Soja-Sauce und 3 bis 4 Prisen Zitronengras-Öl in Kristallform hinzugeben. Das Ganze gut durchrühren und sofort servieren. Guten Appetit!
Mehr als 100 Rezepte mit Ätherischen Ölen in Kristallform finden Sie auf der Website von Florisens
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